Den här kalla såsen var kanongod och passade jättebra som tillbehör till ugnsstekt potatis, smaksatt med samma kryddmix. Jag kan även tänka mig att såsen skulle passa bra att använda som till exempel dressing till burgare eller stekt fisk, eller varför inte som dippsås till grönsaker. En mycket användbar sås med andra ord 👍
Kall sås smaksatt med montreol steak seasoning
2 dl crème fraiche, turkisk yoghurt eller avrunnen fil (se här)
2 - 3 tsk tomatbaserad chilisås
1 tsk montreol steak seasoning (se här)
1 krm salt
Gör så här:
Rör ihop alla ingredienser i en skål. Täck skålen med lock eller plastfolie och ställ den kallt i minst 30 minuter innan servering.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Obs! Endast bloggmedlemmar kan kommentera.