Vegetarisk veckomatsedel v.35 (2023)

 

Då var det fredag igen och därmed dags för mig att leverera en ny vegetarisk matsedel för den kommande veckan. Du kommer till recepten genom att klicka på den kursiva texten. Ha en fortsatt bra dag och en riktigt trevlig helg. 🌻

Måndag: Zucchinigratäng med svamp och soltorkade tomater serveras med kokt potatis och råkost

Tisdag: Bakade blomkålsbitar med general Tso´s sås serveras med jasminris och råkost

Onsdag: Valfri favoriträtt eller restfest = laga något gott och spännande av eventuella rester ur kyl och frys

Torsdag: Mustig linssoppa serveras med brödfickor

Fredag: South western beanburgers med kryddburkens goda Texas-cajunsås serveras med dressing, tomat, sallad och smörgåsgurka i hamburgerbröd. Komplettera gärna med någon form av ugnstekt potatis. 

Helg: Cannelloni med zucchini och pesto serveras med råkost