fredag 20 januari 2023

Vegetarisk veckomatsedel v.4 (2023)

 

Då var det fredag igen och dags för en ny vegetarisk veckomatsedel. Du kommer till recepten genom att klicka på den kursiva texten. Ha en fortsatt bra dag och en riktigt trevlig helg. 🌷

Måndag: Stuvade morötter serveras med stekt bönkorv, kokt potatis och råkost

Tisdag: Afrikansk kikärtsgryta med tahina (eller jordnötsssmör) serveras med basmatiris, råkost och en klick kryddig äppelchutney

Onsdag: Valfri favoriträtt eller restfest = laga något gott och spännande av eventuella rester ur kyl och frys

Torsdag: Het morotssoppa med linser serveras med ett gott och enkelt bondbröd (se här)

Fredag: Broccolipaj med prästost och soltorkade tomater serveras med råkost

Helg: Bönbiffar à la Lindström serveras med gratinerat potatismos med grönkål. Komplettera gärna med rivna morötter

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Obs! Endast bloggmedlemmar kan kommentera.