måndag 22 maj 2017

Senapssås till stekt bönkorv och potatis


Dagens recept får bli denna goda senapssås. Såsen passar väldigt bra att servera med stekt bönkorv, kokt potatis och broccoli. Du kan naturligtvis använda såsen till vilken korv som helst, men om du vill testa att göra bönkorv så hittar du receptet här

Senapssås
ca 4 portioner
4 dl standardmjölk
2 msk vetemjöl
2 - 3 krm salt
knappt ½ krm malen vitpeppar
1 - 2 msk vanlig senap, efter smak

Gör så här: 
Vispa ihop allt utom senapen i en kastrull. Låt det koka upp under omrörning och sedan småkoka på svag värme i ca 10 - 15 minuter. Blanda i senapen. Låt såsen koka i ytterligare någon minut. Smaka av. 


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar