lördag 23 januari 2021

Vegetarisk veckomatsedel v.4 (2021)


Idag säger prognosen att det ska bli fint väder här i Vadstena, så vi kanske tar en tur till Omberg och vandrar lite senare under dagen. Nu på förmiddagen har jag inget inplanerat. Jag behöver inte laga någon lunch för vi har rester kvar sedan gårdagen och dagen innan. Maken ska käka matvetepilaff med quornfärs och jag ska käka morotssoppa. Det ska bli smarrigt. 

Den kommande veckans matlista innehåller också smaskiga maträtter, som t.ex. polsk pasta, deep dish pizza och cornflakespanerade quornfiléer. Den matiga soppan och den kryddiga böngrytan går inte heller av för hackor. Du får prova recepten själv och se vad du tycker. Ha en fortsatt trevlig helg! 😊


Du kommer till recepten genom att klicka på den kursiva texten. 

Måndag: Min variant av polsk pasta med vitkål

Tisdag: Indonesisk böngryta serveras med basmatiris och en klick ananaschutney

Onsdag: Valfri favoriträtt eller restfest = laga något gott och spännande av eventuella rester ur kyl och frys 

Torsdag: Potatissoppa med paprika och dill serveras med ett gott bröd t.ex. rejäla råglimpor

Fredag: Deep dish pizza serveras med pizzasallad

Helg: Cornflakespanerade quornfiléer serveras med råkost, ugnstekta potatisklyftor och kall sås


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Obs! Endast bloggmedlemmar kan kommentera.