Då var det lördag igen och dags för en ny vegetarisk veckomatsedel inför den kommande veckan. När jag väljer ut maträtterna till dessa matsedlar påminns jag om hur goda de är. Några av mina favoriter är måndagens linsbollar, torsdagens kålsoppa och fredagens cheese and onionpudding. Mums!
Måndag: Italienska linsbollar serveras med pasta och tomatsås. Rivna morötter är ett perfekt tillbehör
Tisdag: Kebabkryddad linsgryta serveras med kokt ris eller matvete samt valfria färska grönsaker.
Onsdag: Någon av familjens favoriträtter eller restfest = laga något gott och spännande av eventuella rester ur kyl och frys.
Torsdag: Vitkålssoppa med bönor och chili serveras med favoritfrallor med parmesantopping
Fredag: Cheese and onionpudding serveras med en rejäl portion råkost.
Helg: Gröna dolmar, med svamp och linsfyllning, serveras med ett gott potatismos samt rivna morötter.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Obs! Endast bloggmedlemmar kan kommentera.